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菊水秘蔵の酒 節五郎(せつごろう)出品酒 大吟醸【好評販売中】

カテゴリー : 酒類全般    更新日 : 2014年12月11日 17:33

菊水秘蔵の酒 節五郎(せつごろう)出品酒のご紹介です。

菊水秘蔵の酒 節五郎(せつごろう)出品酒 大吟醸

華やかな吟醸香とふくよかさ。綺麗でしまりのある後味!

菊水秘蔵の酒 節五郎(せつごろう)出品酒 大吟醸

節五郎出品酒は、
平成26年5月の「全国新酒鑑評会」への出品用に仕込んだ大吟醸酒です。

本年目指した酒。それは香りだけを際立たせるのではなく、
香り、甘み(うまみ)、キレのある後味すべてが調和した酒です。

酒造りにおいては、
酒米を研き、吸水させ、蒸すまでの工程が目指す酒質の出来を大きく左右します。

今年の米はもろみで溶けやすい傾向にあったため、
米への給水量が最適となるよう給水時間の見極めに気を使いました。

果実のような華やかな香りと口に含むと広がる甘み(うまみ)が調和して、
盃を重ねるごとにやすらぎを感じて頂ける、自信の一本に仕上がりました。
【製品のしおりより抜粋・製造責任者・伊藤氏のコメントです】

菊水秘蔵の酒 節五郎(せつごろう)出品酒

菊水秘蔵の酒 節五郎 大吟醸

菊水秘蔵の酒 

菊水秘蔵の酒  大吟醸

菊水秘蔵!こだわりの酒です。
当店おすすめの一本です。